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3个月前 作者： 李暮夕
韩霖忙拦住她：「现在不都有网上小程序吗？你用那个买菜下单，省得出门买了。礼拜天，商场人很多的。」
宁嘉一想也是，何况这几天天气还这么冷。
她拿出手机，开始浏览页面上的菜。
「你喜欢吃什么馅啊？」她问他。
「随便吧。」他是真不挑。
「什么叫随便啊？」她投来不满的一眼，「这样吧，买点荠菜馅的，再买点肉馅、玉米和虾仁，混在一起试试。或者，分开裹，裹几种不同味道的也行。」
「行吧。」她开心就好。
虽然他觉得，成功率实在不高。
当然，这话他没说。
她有这个心是好的，能不打击还是不打击了吧。
几乎是一个小时，东西就送上门了。
宁嘉开开心心地去接了，放到餐桌上打开。一看，眉头就皱起来：「这荠菜怎么是冷冻的啊？」
韩霖不知道该说什么：「荠菜整理起来很麻烦的，一般人谁有那个闲工夫现摘现处理？基本都是冷冻品居多。」
「……这样啊。」
韩霖：「……」原来她是真的不知道。
他以为，这是常识的。
「行吧，你帮我把这些肉用绞肉机搅一下。」她把一个袋子递给他。
韩霖看一下，她买的居然是整块的纯精肉。
他欲言又止，到底还是没开口。
绞肉机绞肉的速度很快，不过几分钟，他把绞好的肉装了盘，递到她面前，不忘提醒：「记得加点作料，去腥。」
宁嘉鄙夷地看了他一眼：「你以为我傻吗？我有看教程的。再说了，我这方面怎么都比你强啊。谁都有资格说我，就你没有。明白了吗？」
韩霖无话可说。
宁嘉把洗好的荠菜加入肉馅里，又加入了葱、姜汁、味精、盐、胡椒粉等着多种作料调味，美美地搅拌了起来。
搅拌完，还不忘端起碗，放在鼻子下闻了闻，一脸陶醉地说：「好香啊。宁氏出品，必属精品，包好后，一定非常非常好吃。」
韩霖：「……」
他什么都没说，决定让事实证明一切。
然后，事实是她调好馅料后，在包这一步就卡住了。
「怎么包不起来啊？这饺子怎么包不起来啊？皮子这么小？韩霖，你看我是不是皮子买小了？」她手里捏着一只圆形的饺子皮，不管怎么努力，就是没办法让它成型。
韩霖说：「看教程吧。」
宁嘉没吭声，脸上都是挫败。
他主动给她搜索了教程，点开了视频，让她照着上面一步步来。
可都做到这步上了，她包出来的饺子还是松松垮垮的，一点形状都没有。如果用人来比喻，就像是没有骨头的懒汉，和视频里精神抖擞的那排饺子完全不同。
「算了，成型就好，外表不重要，重要的是内在。」她自我安慰道。
韩霖默默抿了口茶，不评价。
这盘馅料一共裹了五十只饺子，宁嘉全给它装盘了。一盘放在蒸箱里蒸，一盘下到了锅子里。
其余的，则放入了冰箱。
「你有口福咯。」她挥动锅铲，让锅子里的饺子不沾底。
韩霖看着她忙碌的小小背影，嘴角忍不住抽搐。
口福？
是试毒吧。
他到底是造了什么孽。
蒸箱设置了10分钟，很快就蒸好了，非常智能。宁嘉兴高采烈地戴上防烫手套，准备去掀箱门。
「等一下。」韩霖拦住她，「你站这边来。」
「啊？」她看他。
韩霖：「……哪有人开蒸箱是正面对着蒸箱口的？你不怕烫伤啊。」
「……哦。」她默默站到了旁边。
韩霖把蒸箱门打开，夹子一夹，那盘子就利落地被他夹了出来。
宁嘉静静看着，在心里默默给他竖了个大拇指。
她去厨房倒了点醋和辣酱，分碟子装好，屁颠颠跑过来递给他，顺便递上筷子：「来，尝尝我的手艺。」
韩霖看着那一盘松松垮垮、奇形怪状的饺子就没有想吃的欲***望。
但是，她在旁边眼巴巴看着，他也不好不给这个面子，只得屏息，夹了一只吹凉了，放进嘴里。
他神色如常地咀嚼了好几下，咽了下去。
没发表什么评价。
宁嘉好奇又期待地望着他：「怎么样？味道怎么样啊？」
韩霖把筷子搁下，拿了双新的递给她：「你自己尝尝不就知道了。」
宁嘉盯着他老半晌，可他的表情实在看不出什么。
她撇撇嘴，接了过来，自己夹了一只。
她就不信了，真有这么难吃？
裹个饺子而已，又不是做菜。你摆这副高深莫测的模样干嘛？
她把饺子径直丢进嘴里，一边咀嚼一边皱眉头。
倒也不是有多难吃，奇奇怪怪的味道没有。就是……怎么这么淡啊？她明明放了两勺盐的。
以及，肉馅像是在吃面粉一样，一点嚼劲都没有。
怎么会这样啊？
韩霖说：「早跟你说过了，肉馅买现成的就行，人家也是现磨的，很新鲜。瞧你自己打的，跟米粉似的。」
宁嘉觉得面子上挂不住，不理他。
韩霖也无所谓，把饺子倒进了垃圾桶，给她削了个苹果。
